Juhtiv ettevõte Jiayang Food Machinery on edukalt käivitanud intelligentsete ja tõhusate innovaatiliste tehnoloogiatega täisautomaatse aurutatud BUN -masina, süstides uut tõuget traditsioonilisse kondiitritööstusse. See seade võimaldab täiskohaga automatiseeritud töö kaudu põhimõtteliselt töötlemise lõpetamist valmistoodete plaadistamiseni. See mitte ainult ei suurenda tootmise tõhusust, vaid tagab ka täpse viimistletud tootekvaliteedi stabiilsuse, muutes selle toidutöötlemisettevõtete "tootmisrelvaks", keti toitlustusettevõtete ja keskköökide jaoks.
Tehnoloogiline innovatsioon: täiskoha automatiseerimine, tõhususe ja kvaliteedi kahekordne parandamine
Traditsiooniliste aurutatud kakude masinate tootmine tugineb käsitsi kasutamisele, millel on sellised puudused nagu madal efektiivsus ja suured kvaliteedi kõikumised. Täisautomaatse aurutatud BUN -masina intelligentse juhtimissüsteemi ja moodulkujunduse kaudu ühendab sujuvalt taigna edastamise, täitmise, kujundamise ja aluse paigutuse protsessid. Seadmed on varustatud ülitäpse anduritega ja serveerimismootoritega, et tagada iga aurutatud kakukese raskuse viga ± 2 grammi piires, kandikute vaheviga on alla 1 millimeetri ja valmistoodete määr ületab 98%. Kasutajad saavad paindlikult reguleerida aurutatud kuklite suurust (läbimõõt 6-15 cm), täitmissuhet ja plaadistusrežiimi (näiteks 4x5, 8x10 massiivi) läbi puutetundliku ekraani, mis vastab hõlpsalt mitmesuguste stsenaariumide vajadustele, näiteks hommikusöögipoodidele, supermarketitele ja külmutatud toidutehastele.
Täisautomaatse aurutatud BUN-masina sünd tähistab traditsioonilise kondiitritootmise üleminekut "kogemuspõhiselt" uuele "andmepõhise" ajastule. Tehnoloogia pideva iteratsiooni abil annavad intelligentsed seadmed toiduainetööstuse sügavalt võimaluse, võimaldades nii maitsvust kui ka tõhusust saavutada, ning pakkudes tarbijatele paremat ja rahustavamaid söögikogemusi.
